Armorik 15 years

Armorik

Origine

France

Type

Single Malt Whisky

Fût

Sherry

Âge

15 years

Alcool

46°

Valeur

100 points

A propos du produit

L'Armorik 15yo édition 2022 est une célébration de la variété des fûts vieillis dans les caves de la Distillerie de Warenghem. C'est le tout premier whisky français à recevoir une désignation d'âge de 15 ans et le deuxième de la gamme Armorik avec un âge. L'édition 2022 a été embouteillée en édition limitée à 1.500 exemplaires, à un titre de 46%.

Ce whisky a mûri pendant les 9 premières années de sa vie dans des fûts de bourbon, puis a été transféré dans des fûts de sherry Oloroso pour mûrir pendant 6 années supplémentaires. Les fûts ont été sélectionnés dans des caves de maturation pour leur qualité, illustrant ainsi l'expertise et le savoir-faire en matière de maturation qu'Armorik a acquis au cours des 20 dernières années. Cet âge plus élevé a donné à cet Armorik 15yo une certaine ampleur aromatique et élégante, sans pour autant perdre le caractère frais et fruité du distillat d'origine.

Au nez, ce whisky ambré profond offre une expérience riche et intense de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion). Des arômes de rancio s'ajoutent à ce fruité initial, ainsi que du bois verni. Puis des notes plus douces, de pêche, de miel, de caramel et d'abricot sec, pour finir sur du cumin et une douce note de tourbe. En bouche, la fraîcheur sucrée apparaît immédiatement, avec des fruits frais (poire, banane) et des fruits confits et plus exotiques. Le tout est rehaussé par une touche poivrée et épicée de clou de girofle et de coriandre. La finale est à son tour longue et chaleureuse, équilibrée entre des notes épicées et légèrement fumées, pour s'achever sur une douce note de confiture de pêche.

À propos de la marque

La Distillerie de Warenghem se trouve dans le petit village de Lannion, sur la côte nord de la Bretagne. Elle appartient à la même famille depuis plus de 100 ans et produit avec fierté une gamme de merveilleux distillats. Sous la marque Armorik, ils produisent également un single malt exceptionnel, une catégorie dont ils ont été les pionniers en France.

La distillerie a été fondée en 1900 par Leon Warenghem, originaire du nord de la France. Au cours de ces premières années, elle s'est fait un nom avec un certain nombre d'étiquettes de plantes. L'Elixir d'Armorique, un mélange de 35 plantes, est toujours le produit phare de la distillerie. Après la Première Guerre mondiale, la distillerie se tourne également vers l'extérieur de la région et Warenghem devient de plus en plus un nom estimé dans toute la France. La gamme est systématiquement élargie à d'autres liqueurs et la vente dans les supermarchés permet de toucher encore plus d'amateurs.

Les années 1980 voient ensuite les premiers pas vers la production de whisky. En 1987, le tout premier whisky breton est lancé, le WB, un mélange de 25 % de whisky de malt et de 75 % de whisky de grain. L'étape suivante est la création de la toute première distillerie de France à ne distiller que du whisky, en 1993. En 1998, c'est le couronnement, avec le lancement d'Armorik, le premier whisky single malt de Bretagne et de France. La reconnaissance suit à travers de nombreuses récompenses, avec l'élection en 2013 du meilleur whisky européen aux World Whiskies Awards.

Aujourd'hui, Armorik est un whisky bien établi en Europe et un choix sûr pour ceux qui recherchent la qualité et une expérience gustative unique.