Flor De Cana V Generations 30 years

De V Generaciones 30yo van Flor de Cana is een meesterwerk. Deze rum betoont eer aan de 135 jaar familiegeschiedenis en de vijf generaties die van deze rum een van de absolute referenties wereldwijd gemaakt hebben. Deze rum werd gebotteld uit een single cask dat dertig jaar gerijpt heeft aan de voet van een actieve vulkaan. Daardoor kreeg hij een bijzondere en unieke smaak.

Een rum met deze status verdient een prachtige presentatie. Zo vind je op de kurk een stuk echte vulkanische steen, die je meteen doet voelen dat deze rum van een plek komt die niet alledaags is. In de prachtige verpakking van zwart leer vind je de handtekeningen van vijf generaties rummakers en een replica van een postzegel uit 1902 die de vulkaan afbeeldt. De stijl is minimalistisch en wordt afgewerkt met een fijn metalen label en een certificaat van authenticiteit.

De fles straalt luxe uit, maar de rum zelf doet dat nog meer. Het begint bij de kleur, donker amber dat je meteen aantrekt. de neus biedt warm rijp fruit met frisse toetsen van sinaasappel en munt. De warmte en diepte komt van de eik, met een zeer aangename kruidigheid. In de mond vind je een gesofisticeerd palet van rijp rood fruit dat langzaam plaats maakt voor donkerdere vruchten zoals pruim, met gebrande suiker, sinaasappel, maraschinokers en donkere chocolade als figuurlijke kers op de taart.

Deze rum is bijzonder gelimiteerd met slechts 650 flessen wereldwijd.